Как помочь земле восстановить плодородие, структуру и вытянуть труднодоступные питательные вещества к верхним слоям почвы, не навредив при этом полезным микроорганизмам? Самый органический способ улучшения качества грунта – посеять весной или осенью на свободных грядках подходящие сидераты, чтобы через несколько недель скосить и запахать их.

Сидераты или зеленые удобрения – это быстро набирающие вегетативную массу растения, которые выращивают перед посевом основных культур. Они выполняют фитосанитарную роль, борются с сорняками и повышают плодородие.

Использование сидератов – это не новая тенденция. С древних времен люди использовали зеленые удобрения, практически полностью заменяя гумус, ил, торф. Например, в Китае и Индии сидераты сажают уже 3000 лет. Зеленые удобрения дешевле навоза, при условии, что у вас нет скота, они не требуют транспортировки, легки и удобны в применении.

Как сидераты влияют на почву?

Сидераты насыщают почву органикой, которая служит средой обитания для почвенных микроорганизмов, а также другой биоты – земляных червей различных мокриц. Благодаря зеленым удобрениям идет обогащение почвы макро-, микроэлементами и полезными веществами, улучшение ее свойств.

Кроме того, сидераты способны подавлять, отсеивать существующие сорняки. Особенно этот момент важен в садах, пораженных многолетними сорняками, с которыми очень сложно бороться.

Остатки корневой системы сидератов улучшают обмен воздуха и влаги в почве, оставляя после перегнивания сеть корневых канальцев.

Некоторые виды зеленых удобрений, например горчица, подавляют рост патогенных бактерий в почве.

Глубокая корневая система злаковых сидератов решает проблему отсутствия фосфора, калия в верхнем слое почвы, поглощая эти элементы в формах, недоступных для других растений, и переводя в доступные.

Как выбирать сидераты

Не каждый сидерат подойдет для выращивания конкретной культуры, например, после горчицы не сеют капусту, т.к. оба вида растений имеют одинаковых вредителей и болезни, которые, накапливаясь в почве, могут вызывать заболевания. Также нужно учитывать влияние конкретного вида сидерата на состав почвы, кислотность.

Поэтому перед выбором «зеленого помощника» нужно изучить совместимость предшественников и последователей и соблюдать технологию их использования. Помимо этого существует риск обсеменения сидератов в результате несвоевременной запашки (после цветения). Без запашки можно оставить озимые сидераты, после схода снега от растений почти ничего не остается, а почва становится рыхлой. Не рекомендуется из года в год сажать на участке одни и те же сидеральные растения.

Виды сидератов

Бобовые (горох, кормовые бобы и горох, клевер, люцерна, вика, донник, люпин). Обогащение азотом, структурирование почвы, избавление от нематод. Бобовые сидераты устойчивы к перепадам температур, поэтому могут быть посеяны в начале весны. Им подходят любые почвы.

Крестоцветные (рапс, горчица, масличная редька). Увеличение содержания фосфора, калия, улучшение усвоения макроэлементов культурными растениями.

Злаковые (овес, рожь, пшеница, ячмень, просо, сорго). Рыхление почвы, оздоровление от нематод, грибков, насыщение калием и азотом. Хорошие предшественники для картофеля, томатов. Злаковые лучше сеять на глинистой почве, хотя они хорошо себя чувствуют и песчаных, эффективно предупреждают эрозию.

Гидрофильные (фацелия) – подходят для всех огородных культур, хорошо наращивают зеленую массу и быстро отдают полезные вещества после скашивания. Есть и другие разновидности сидератов, например, гречишные, амарантовые, но они менее популярны.

Сидераты: когда сеять и когда закапывать?

В конце августа в огороде мы уже вовсю начинаем собирать урожай, освобождаются грядки, и чтобы земля не пустовала, ее следует засеять сидератами. По весне лучше сажать быстрорастущие сидераты: горчицу, озимый и яровой рапс, рожь, овес, фацелию.

Рассмотрим самые часто встречающиеся в садовых магазинах разновидности сидеральных культур и особенности их использования.

Люпин

Красивое многолетнее растение из семейства бобовых. Довольно неприхотливое и выносливое, произрастает на легких и среднетяжелых почвах, обогащает грунт азотом, фосфором, калием и органикой.

Сеют семена люпина осенью (после уборки картофеля) или ранней весной (ориентируйтесь по климату в вашем регионе). Для мульчирования измельченную растительную массу люпина оставьте на земле.

Люпин хорошо подходит в качестве предшественника для картофеля, капусты, баклажана, клубники, земляники, повышает урожаи огурцов, томатов, слив, перца, малины, вишни и крыжовника. Не желательно выращивать люпин перед свеклой, чесноком и бобовыми – у них общие вредители. 

Вика

Однолетнее холодостойкое растение с глубокой корневой системой, подходит для ранней весны. Корни вики фиксируют атмосферный азот и хорошо рыхлят почву. Чтобы стебли вики не полегали, ее комбинируют с другими сидератами, например рожью и овсом. Вика не любит песчаные, заболоченные и кислые почвы, требует своевременного полива на сухих почвах. Растение будет отличным предшественником для пасленовых, кабачков, тыквы, огурцов и других рассадных культур, но плохим для чеснока, свеклы и других бобовых.

Овес

Благодаря устойчивости к морозам и засухе овес часто включается в зеленую смесь удобрений. Его толстые стебли и мощные корни предотвращают разрастание сорняков. Овсяная мульча питает почву калием и азотом. Правильное использование зеленого удобрения оживит усталую почву и позволит вырастить культурные растения без использования пестицидов. Овес хороший предшественник для кабачков, перца, картофеля, тыквы.

Люцерна

Люцерна – бобовое травянистое растение, дающее до 100 кг зеленой массы на 1 кв. м. за 7-8 циклов мульчирования. Нейтрализует кислые почвы, повышает аэрацию, дренажные свойства, накапливает азот. Сочетается с капустой, редисом, репой, помидорами.

Клевер

Клевер – идеальный предшественник для пасленовых растений. Набирает достаточное количество вегетативной массы за 1,5-2 месяца, но при этом эффективно обогащает почву азотом и улучшают ее структуру. Его растительная масса сдерживает развитие сорняков, тормозит рост патогенных микроорганизмов и вредителей.

Горчица

Сидерат-лекарь, борющийся с возбудителями опасных болезней – грибковых поражений и гнилей. После горчицы очень гораздо меньше проволочника, что благоприятно сказывается на картофеле. Горчица растет довольно быстро и к моменту высадки рассады с подоконников даст достаточно зеленой массы. Растение не сеют до и после крестоцветных (капусты).

Рожь

Подходит практически для всех огородных культур, кроме кукурузы, подавляет развитие сорняков и не дает накапливаться патогенам. Если посадить рожь в марте, в мае, за 2 недели до высадки рассады картофеля и пасленовых, ее уже можно будет заделывать в почву. Озимая рожь отлично переносит зимние холода и ко времени посадки овощей набирает до 300 кг зеленой массы на 1 сотку.

Когда запахивать сидераты?

Сидераты – это те же сорняки, поэтому нельзя допустить их обсеменения. Для этого растения скашивают и запахивают до цветения, в фазу бутонизации. Но есть и исключения. Например, люпин и клевер часто оставляют на грядках подольше, цветущие растения привлекают в сад полезных насекомых энтомофагов, поедающих вредителей, а также пчел, опыляющих плодовые деревья. Скашивать сидераты лучше за 2-3 недели до предполагаемой посадки овощей.

Что такое ОЖЗ сидераты?

Приобретать семена сидератов лучше в специальных магазинах, доверяйте только проверенным маркам. Линейка сидератов ОЖЗ компании «БашИнком» предлагает зеленые удобрения четырех видов: горчица, рожь озимая, овес, вика и рожь, вика и овес.

ОЖЗ-сидераты – это смеси семян зеленых удобрений, прошедшие обработку биопрепаратами Гуми и Фитоспорин. Они обладают взрывной скоростью и быстрым ростом, что позволяет получить более ранние, дружные и продуктивные всходы.

Таблица предшественников и последователей сидератов

Предшественник	Свойства	Последователи
Вика	Рыхление грунта, обогащение азотом, борьба с сорняками, вредителями, улучшение свойств почвы (удержание воды, аэрация)	Тыква, огурцы, помидоры, репчатый лук, чеснок, капуста, цуккини, репа, редис
Рожь	Рыхление грунта, борьба с сорняками, обогащение питательными веществами, в т.ч. азотом, защита от фитопаразитов	Все виды, особенно бобовые, крестоцветные, бахчевые. Перед посадкой картофеля участок стоит засеять также горчицей
Овес	Насыщение органикой и полным комплексом NPK (в комбинации с викой увеличивает содержание азота); борьба с сорняками и болезнями (грибки, корневые гнили), рыхление грунта	Капуста, лук, малина, земляника, картофель, перец.
Горчица	Структурирование грунта, защита от эрозии, борьба с сорняками. Горчица – самый мощный сидерат против болезнетворных грибков и бактерий, а также ценный медонос	Все растения, кроме крестоцветных (капусты, редьки, салата, брюквы). Улучшает развитие фасоли, винограда, картофеля и фруктовых деревьев. Горчицу также любят земляника, огурцы, помидоры

Смеси Вика-Рожь и Вика-Овес насыщают землю необходимыми микроэлементами и полноценным питанием, подавляет размножение нематоды и рост сорной травы.

Всем, кто хочет выращивать на своих участках богатые урожаи органических овощей, мы рекомендуем использовать смеси сидератов – это практично, дешево и экологично!